اگر قصد دارید یک کیک خوشمزه درست کنید حتما کیک بادام زمینی و پرتقال تو سرخ را امتحان کنید. طرز تهیه این کیک خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای کیک بادام زمینی. آرد :50 گرم. بادام زمینی :75 گرم. بیکینگ پودر :3/4 قاشق چایخوری. کره :90 گرم. شکر :100 گرم. تخم مرغ :3 عدد. رنده پوست پرتقال یا اسانس پرتقال :کمی. پرتقال خونی :2 تا 3 عدد. طرز تهیه کیک بادام زمینی. فر را با حرارت 170 درجه گرم کنید. یک قالب گرد 22 سانتی متری پای را با کره سرد چرب کرده و کاغذ روغنی را فقط کف قالب بیاندازید. ...

کیک بادام زمینی

اگر قصد دارید یک کیک خوشمزه درست کنید حتما کیک بادام زمینی و پرتقال تو سرخ را امتحان کنید. طرز تهیه این کیک خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای کیک بادام زمینی

آرد :50 گرم
بادام زمینی :75 گرم
بیکینگ پودر :3/4 قاشق چایخوری
کره :90 گرم
شکر :100 گرم
تخم مرغ :3 عدد
رنده پوست پرتقال یا اسانس پرتقال :کمی
پرتقال خونی :2 تا 3 عدد
کیک بادام زمینی

طرز تهیه کیک بادام زمینی

فر را با حرارت 170 درجه گرم کنید.
یک قالب گرد 22 سانتی متری پای را با کره سرد چرب کرده و کاغذ روغنی را فقط کف قالب بیاندازید.
آرد، بیکینگ پودر و پودر بادام زمینی را مخلوط کرده و دو تا سه بار الک کنید.
کره ای که به دمای محیط آشپزخانه رسیده و نرم شده است را همراه شکر و با دور متوسط همزن بزنید تا کرمی و سفید رنگ شود.
تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط کره و شکر اضافه کرده و هم بزنید تا به خورد آن برود.
اسانس یا رنده پوست پرتقال را اضافه کنید.
مخلوط آرد و مایه تخم مرغی را با هم ترکیب کرده و به آرامی زیر و رو کنید تا کاملاً مخلوط شود.
پرتقال ها را پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش دهید و کف ظرف قالب بچینید و سپس از مایه کیک به آرامی روی پرتقال ها بریزید ( مراقب باشید در حین ریختن مایه کیک، برشهای پرتقال حرکت نکرده و روی هم قرار نگیرند )
قالب را به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که روی ��یک طلایی شود، درون فر از قبل گرم شده قرار دهید.
بعد از اینکه از فر بیرون آوردید، 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا کاملاً خنک شود و سپس روی ظرف سرو برگردانده و به آرامی کاغذ روغنی را به صورت یک پوسته از روی کیک جدا کنید.

نکات تکمیلی در مورد کیک بادام زمینی

کیک بادام زمینی جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35 دقیقه میباشد .
کیک بادام زمینی را می توانید در وعده میان وعده – دسرسرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کیک بادام زمینی ، طرز تهیه کیک بادام زمینی

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه